레드와인추천 스카이훅 바디감있는 미국와인
레드와인추천 스카이훅 바디감있는 미국와인
열심히 일하고 퇴근 후 집에서 마시는 레드와인 한 잔은 항상 최고입니다. 우리는 바디감 있는 도수 높은 와인을 좋아해서 가볍게 마시는 홈파티 와인으로는 주로 스페인, 미국, 칠레 와인을 즐겨 마셔요!
최근 정말 맛있는 과일향이 풍부하면서도 진한 스카이훅 레드와인 2017을 만났습니다스카이훅 레드와인 2017의 정가는 8만원입니다
예쁜 달과 구름으로 로맨틱한 느낌을 준 라벨 디자인부터 마음에 들었던 스카이훅 미국 레드와인!비비노 평점이 4.0이라서 맛이 더 기대가 되네요.
와인의 도수는 14.2도로 낮지 않은 편입니다. 제가 좋아하는 실라레드와인이라 당도는 낮지만 산도는 조금 높은 편이었습니다.
포도품종은 Syrah/Shiraz 58%, Grenache 42%라서 그런지 확실히 오픈했을 때부터 달콤한 과실향과 은은한 꽃향기가 확 퍼지더라구요.
코르크에도 이처럼 SKYHOOK가 새겨져 있는 섬세함 스카이훅은 미국의 유명 와이너리인 케이머스 빈야드(Caymus Vineyard)의 경험과 기술을 이어받아 최근 핫한 와인메이커입니다.
소노마 와인이 가진 우아한 맛에 초점을 맞추고 4곳의 빈야드에서 블렌딩한 포도를 사용하여 과일의 신선함과 풍부한 과실향을 잘 담은 와인을 즐길 수 있었습니다
처음 와인을 오픈했을 때도 다크체리와 블랙커런트의 풍부한 과실향이 확 퍼져서 마음에 들었어요!와인잔에 따랐을 때 와인의 색감도 진한 스테디셀러 레드와인 컬러면 좋아요
깊고 진한 과일향과 후추의 스파이시한 향이 더해져 너무 달콤한 과일향이 아닌 묵직한 느낌이 살아있는 레드와인이었습니다.
이날 안주는 푹신한 부세빵과 하와이에서 날아온 에스프레소 커피 초콜릿 묵직한 바디감의 레드와인향을 즐기고 싶어서 안주는 너무 무겁지 않게 가볍게 구성해보았습니다.
시간이 지나면서 와인이 점점 열리고 좀 더 부드러운 느낌의 와인이 될 거예요저처럼 바디감이 있는 레드와인을 좋아하신다면 바로 톡톡 튀겨 드셔도 좋을 것 같고, 조금 더 열어둔 후 스모크향이 나는 달콤한 과실 아로마를 느끼면서 적당한 바디감을 즐기는 것도 좋을 것 같아요. 확실히 열리면 더 부드러워져서 안주 없이 가볍게 마시는 것도 나쁘지 않았어요.척 바그너 와이너리, 케이머스 빈야드의 노하우를 이어받아 탄생한 우아한 맛의 바디감 있는 레드와인, 스카이훅 레드와인 2017 묵직한 바디감과 풍성한 과실향의 미국와인을 찾으시는 분들께 추천드립니다wine2ukorea와인투유코리아는 2005년 설립된 와인 수입사로 프리미엄 와인뿐만 아니라 다양한 캐주얼 와인을 소개하고 있습니다.www.wine2u.co.krwine2ukorea와인투유코리아는 2005년 설립된 와인 수입사로 프리미엄 와인뿐만 아니라 다양한 캐주얼 와인을 소개하고 있습니다.www.wine2u.co.krwine2ukorea와인투유코리아는 2005년 설립된 와인 수입사로 프리미엄 와인뿐만 아니라 다양한 캐주얼 와인을 소개하고 있습니다.www.wine2u.co.kr